Quảng Bình có đặc sản gì làm quà? 8 Đặc Sản Không Thể Bỏ Lỡ

Sau những ngày ngụp lặn dưới làn nước biển xanh hay khám phá những hang động kỳ vĩ, câu hỏi quen thuộc lại ùa về: mua gì về làm quà từ Quảng Bình?

Quảng Bình không chỉ đẹp bởi thiên nhiên. Đất này còn sản sinh ra những đặc sản mang hương vị rất riêng – đậm đà, mộc mạc và khó lẫn với bất kỳ vùng đất nào. Dưới đây là 8 món quà Quý Khách nên cân nhắc mang về, cho cả nhà cùng thưởng thức hoặc biếu tặng người thân.

1. Khoai Gieo – Thức Quà Vặt Mang "Quốc Hồn Quốc Túy" Xứ Quảng

Nếu Hà Nội có cốm, Sài Gòn có bánh tráng trộn thì Quảng Bình có Khoai gieo. Đây là món quà số 1 mà ai đến Quảng Bình cũng phải mua về.

Được làm từ giống khoai lang đỏ trồng trên cát trắng Hải Ninh, khoai sau khi luộc chín sẽ được thái lát và phơi dưới cái nắng chang chang của miền Trung. Miếng khoai gieo thành phẩm có màu cánh gián, dẻo quẹo, nhai kỹ sẽ thấy vị ngọt lịm tự nhiên tươm ra. Người Quảng Bình thường ví von khoai gieo là "sâm đất" vì hình dáng và độ bổ dưỡng của nó.

Mua ở đâu: Các chợ Đồng Hới, siêu thị đặc sản 24h, đại lý khoai gieo Hải Ninh tại TP Đồng Hới.

2. Bánh Bột Lọc Gói Lá – Ăn Một Lần, Nhớ Một Đời

Dù có nguồn gốc từ Huế, nhưng bánh bột lọc Quảng Bình lại mang một phong vị hoàn toàn khác: to hơn, nhân đậm đà hơn với tôm sông, thịt ba chỉ, mộc nhĩ và đặc biệt là lớp vỏ bánh dai mềm hoàn hảo.

Để mang về làm quà, Quý Khách có thể mua loại bánh sống (đã gói lá chuối) được đóng thùng xốp kèm đá lạnh. Khi về đến nhà (Hà Nội hoặc các tỉnh lân cận), chỉ cần hấp cách thủy khoảng 15-20 phút là bánh sẽ trong vắt, nóng hổi, chấm cùng nước mắm ớt cay nồng thì ngon không cưỡng nổi.

Mua ở đâu: Quán Mệ Xuân (đường Lê Thành Đồng), Quán Cô Thường (đường Bà Triệu), Quán Dì Thái.

3. Hải Sản Khô & Mực Một Nắng

Nằm sát biển Đông, hải sản khô Quảng Bình nổi tiếng là mình dày và ngọt thịt. Một số lựa chọn lý tưởng nhất để đóng thùng mang về gồm:

• Mực khô / Mực một nắng: Nướng lên thơm lừng, thịt ngọt lịm, nhâm nhi cùng chút bia là tuyệt hảo.
• Tôm khô, cá mờm tỏi ớt: Món ăn đưa cơm tuyệt vời cho những ngày bận rộn.
• Ruốc (mắm ruốc): Đặc sản không thể thiếu trong bếp người miền Trung, dùng để kho thịt, nấu canh hay chấm rau luộc đều ngon.

Mua ở đâu: Chợ Đồng Hới (khu vực hải sản khô), các vựa hải sản ven sông Nhật Lệ, biển Quang Phú.

4. Tôm Chua & Nhút Tép Đồng Lệ Thủy

Được làm từ tôm đất hoặc tép đồng tươi roi rói vùng hạ lưu sông Kiến Giang, ủ cùng thính gạo rang, riềng, ớt… tôm chua Lệ Thủy có vị chua thanh, ngọt tự nhiên.

Đặc biệt, món nhút tép đồng trộn cùng đu đủ xanh thái sợi ăn kèm thịt ba chỉ luộc là món ăn dân dã có khả năng "đánh bay" cả nồi cơm. Các món mắm này thường được đóng trong hũ nhựa kín, rất dễ dàng để xếp gọn vào hành lý.

Mua ở đâu: Chợ Kiến Giang (Lệ Thủy) hoặc các tiệm đặc sản tại Đồng Hới.

5. Nước Mắm Truyền Thống Bảo Ninh

Người Quảng Bình rất tự hào về nước mắm Bảo Ninh. Được ủ chượp thủ công từ cá cơm than tươi sống và muối biển, nước mắm nơi đây có màu vàng hổ phách sóng sánh, mùi thơm nồng nàn và độ đạm rất cao.

Một chai nước mắm cá cơm nguyên chất là món quà thiết thực và đầy ý nghĩa dành tặng các bà, các mẹ trong gian bếp gia đình.

Mua ở đâu: Hợp tác xã nước mắm Bảo Ninh, Hải Ninh hoặc các siêu thị đặc sản địa phương.

6. Sâm Bố Chính – Quà Tặng Cao Cấp Tiến Vua

Nếu Quý Khách muốn tìm một món quà sang trọng, tốt cho sức khỏe để biếu đối tác, sếp hay người lớn tuổi, hãy chọn Sâm Bố Chính. Đây từng là sản vật dùng để tiến vua chúa ngày xưa, nay được khôi phục trồng tại vùng núi Bố Trạch, Quảng Bình.

Sâm Bố Chính có thể dùng để ngâm rượu, pha trà, nấu cháo hoặc hầm gà, có tác dụng an thần, bồi bổ thể lực rất tốt.

Mua ở đâu: Showroom Sâm Bố Chính (Sabocha) tại Đồng Hới, các nhà thuốc đông y lớn tại Quảng Bình.

7. Mật Ong Rừng Phong Nha – Kẻ Bàng

Vùng rừng nguyên sinh bao la của Phong Nha - Kẻ Bàng là nơi lý tưởng để khai thác mật ong rừng nguyên chất. Mật ong Quảng Bình có màu vàng sóng sánh, hương thơm phong phú từ hàng trăm loài hoa rừng, vị ngọt thanh không gắt họng.

Lưu ý: Nên mua từ người bán có uy tín, hỏi rõ nguồn gốc để tránh mua phải mật ong nuôi pha đường.

Mua ở đâu: Khu vực trung tâm du lịch Phong Nha, đại lý đồ rừng tại thị trấn Hoàn Lão hoặc Đồng Hới.

8. Rượu Võ Xá – Danh Tửu Đất Quảng Ninh

Được chưng cất từ gạo nếp và men lá truyền thống cùng nguồn nước trong vắt của làng Võ Xá (xã Võ Ninh, huyện Quảng Ninh), rượu nơi đây có hương thơm nồng nàn, êm ru và đặc biệt uống không bị đau đầu. Đây là món quà hoàn hảo dành cho các chú, các anh thích nhâm nhi hương vị rượu quê nguyên bản.

Mua ở đâu: Trực tiếp tại Làng nghề rượu Võ Xá (huyện Quảng Ninh, Quảng Bình) hoặc các cửa hàng phân phối tại Đồng Hới.

Mẹo Mua & Đóng Gói Quà

• Với bánh bột lọc, hải sản tươi/đông lạnh: Hãy yêu cầu người bán đóng vào thùng xốp, chèn thật nhiều đá và dán băng keo kỹ để nước không chảy ra ngoài.
• Với mắm, ruốc: Cần bọc nhiều lớp túi nilon hoặc màng bọc thực phẩm quanh nắp hộp để tránh tỏa mùi trên xe khách.
• Ra chợ Đồng Hới: Đừng quên trả giá một chút nếu Quý Khách mua số lượng lớn!

Mang Quà Về Dễ Dàng Hơn Cùng Xe Hưng Long

Quý Khách lo mang nhiều quà bị quá cân hành lý? Đừng lo!

Xe Hưng Long cho phép Quý Khách mang tối đa 60kg hành lý trên dòng xe VIP 20–22 Cabin, và 40kg với các dòng xe giường nằm truyền thống & Luxury – không gian khoang để đồ vô cùng rộng rãi để Quý Khách thoải mái mang cả "hương vị Quảng Bình" về nhà.

Hơn nữa, dịch vụ đón trả tận nơi của Xe Hưng Long giúp Quý Khách không phải tay xách nách mang đồ đạc lỉnh kỉnh ra tận bến xe.

Để đặt vé và được tư vấn chuyến đi thuận lợi nhất, Quý Khách vui lòng liên hệ:

• Hotline (24/7): 0914.077.779 – 0963.388.388
• Website: https://xehunglong.com

Quảng Bình có nhiều thứ để nhớ – hang động hùng vĩ, bãi biển xanh ngắt. Nhưng những túi quà đặc sản mang về mới là thứ khiến chuyến đi sống mãi trong từng bữa ăn, từng cuộc trò chuyện. Chúc Quý Khách mua được nhiều quà ngon và có một hành trình trở về thật êm ái cùng Xe Hưng Long!